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高粘度馅料炒锅有哪些特点?

阅读:170          发布时间:2020/3/25
  高粘度馅料炒锅用途:本产品广泛用于糕点馅料(莲蓉、果酱)、肉制品、调味品等食品的混合搅拌加温。
 
  高粘度馅料炒锅特点:
 
  1、本产品为下搅拌铲锅,解决了上搅拌铲锅废油滴下、出料困难和不易清洗的问题,在国内同行业中处优秀地位;
 
  2、循环油路加热,升温快,温度易控,可保证食品的营养成分不被破坏,各项指标均达到绿色环保标准;
 
  3、搅拌轴采用下传动刮底式搅拌,完全解决高粘度物料粘锅问题,搅拌均匀,无搅拌死角,使物料混合更充分;
 
  4、锅体采用外保温结构,控制热量挥发,节约能源;
 
  5、自动出料系统,锅体倾斜采用电路系统控制,无噪音,可倾斜至任意角度。

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